فوائد الكافيار واضراره ، المأكولات البحرية بمثابة كنز صحي علينا اكتشاف أهميته، فالتعرف على كافيار فوائد سنجد أنه يساعد على علاج الكثير من الأمراض، ويعتبر من أغلى المقبلات في العالم، حيث يُستخرج من بعض أنواع الأسماك
فيتامين د تعتبر أسماك مثل السلمون والسردين، وكذلك زيت كبد الحوت، من أبرز مصادر فيتامين د، كذلك يعد تناول الكافيار والجمبري من طرق اكتساب نفس الفيتامين الضروري للجسم، فيما يمكن التزود به
يعتبر بيض السمك من الأطعمة قليلة الانتشار بشكل عام في المناطق العربية، حيث يقتصر تناولها على بعض المدن الموازية للبحر المتوسط، ويباع في مراكز
كعصير الليمون، وعصير البرتقال ، فهو غني بكميات كبيرة من فيتامين (د) التي يحتاجها الجسم
فيتامين د له قدرة كبيرة على علاج تساقط الشعر، كما أنه يساعد على تقوية بصيلات الشعر، تكثيفه والحفاظ على صحة الشعر وحيويته
الكافيار ليس مجرد طعام فاخر بل غذاء كالدواء